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愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜
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底下是 愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜 的內容簡介
現代飲食追求的是吃得簡單做得優雅。
烹調其實沒有什麼高深的學問，只要用心，技巧是可以學習的，品味是可以培養的。
地中海列國不僅是公認的渡假聖地，更以氣候溫暖、陽光豐足，盛產多樣的蔬果、豐富的海鮮，讓當地生活的人們徜徉在美景美食中悠遊，他們大量使用健康的橄欖油烹調出最天然原味的生活料理，造就簡單、獨特又健康滿分的飲食風格，是掌廚者最值得學習的方向。
單純的美味就是要用對的方法、選對的食物、發揮在對的時間和地方，例如盡量減少過多的加熱破壞了食物的營養與原味，利用當令的食材品嘗最優質的美味，搭配雜糧均衡營養減少精食，讓吃的人樂於接受而沒有負擔。
身兼美食、美酒、旅遊專欄作家的Mary老師，愛吃美食、喜歡動手烹調，擅長營造生活情趣，更提倡「做菜也可以輕鬆優雅」。
本書以Mary老師自身旅遊、學習所得，紀錄關於旅遊的食、見、聞，並公開她的私房食譜，分享她的心得，讓美食吃得更健康，生活更寫意。
作者介紹
束煥新
愛狗和貓的香港女生，現居台北。
美食、美酒、旅遊專欄作家。
熱情又開朗、夢幻又實際，但有一點點執著。
特別愛吃美食，擁有精準敏銳舌尖，能在遇到美酒與美食時眼睛為之一亮，並研究烹調方式自己動手做。
最愛與家人和朋友們分享到她的美食與快樂。
曾出版《寵愛老公的家常菜》、《新手調酒的第一本書》、《跟我一起情趣過生活》…等書。
商品網址: 愛戀地中海美食-跟著Mary優雅做菜
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▲亞非司司長陳俊賢。（圖／記者翁嫆琄攝）
記者張暐珩／綜合報導
因為二代晶片護照將桃園國際機場誤植美國華盛頓杜勒斯國際機場圖片，外交部日前撤換領事事務局局長陳華玉，前局長、駐加拿大代表龔中誠也遭懲處回部辦事。行政院25日核定外交部新人事案，原外交部亞非司司長陳俊賢調任外交部領務局長。
此外，行政院也公布亞非司司長職缺，由外交部外交及國際事務學院大使回部辦事劉邦治接任。
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