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職人級經典巧克力甜點36款
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底下是 職人級經典巧克力甜點36款 的內容簡介
因失戀而覺得沮喪的時候、
被上司責罵的時候、
家事堆積如山的時候,
只要吃一口,就會突然露出笑容、轉為正向的思考,
除了巧克力之外,應該沒有這樣的食物了。
巧克力從以前就被當作「恢復疲勞、讓人充滿精神的食物」來食用。
在口中融化時那魅惑人心的香氣,以及充滿光澤的質感,
相信不論是誰,都會被它擄獲吧!
本書特別邀請3位法國大師,將自己最拿手的巧克力甜點食譜公開分享。
「HENRI LE ROUX」以能讓人感受到布列塔尼海岸的背景拍攝照片,從早上就開始找尋漂流木;
「JEAN-PAUL HéVIN」從熱巧克力飲品開始介紹,到運用巧克力藝術的甜點都詳細解說;
「FRéDéRIC CASSEL」則是花上許多時間製作,由Frédéric大師示範步驟,加上工作人員的配合協助,做出了完美的作品。
若各位讀者能從本書中感受到3位大師對巧克力的愛,以及其作品的獨創性,將是我們最大的榮幸。
本書特色
引領法國甜點界、最受敬愛的3位師傅,以最拿手的精選食譜將巧克力的精神傳遞給世界。
詳細解說搭配製作示範,完全沒經驗的甜點初心者也能完美製作,漂亮成形。
從基礎、進階到藝術創作,循序漸進、深入淺出,一本學會經典巧克力點心!
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作者: HENRI LE ROUX, JEAN-PAUL HéVIN, FRéDéRIC CASSEL/甜點製作, 大森由紀子/撰文
新功能介紹- 譯者: 黃嫣容
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2017/09/26
- 語言:繁體中文
商品網址: 職人級經典巧克力甜點36款
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▲深圳派出機器人戰警巡邏春運交通。(圖/翻攝自新華網,下同)
大陸中心/綜合報導
春運期間各交通運輸地充滿人潮,深圳日前引進20台「機器人戰警」,不僅能勝任治安巡邏,還有提供安全諮詢、血壓測量等民生服務。從現場照片來看,市民與集多功能在身的機器人互動良好。
據《深圳晚報》報導,1日春運啟動以來,深圳鐵路公安處聯合地方公安機關、武警等力量,加強各大車站及周邊的安全防控工作,這其中有一支很特別的隊伍,就是首次啟用的機器人戰警。他們身兼數職,包括配合公安機關開展治安巡邏、監控報警等工作,還能提供安全諮詢、血壓測量、禁菸監督等民生服務,儼然就像是在大家旁邊的小兵。
深圳鐵路公安處民警與「機器人戰警」現場互動,為市民展示機器人的操作方法與功能。眾多旅客被浩大的機器人隊伍吸引,紛紛駐足觀看。「艾娃艾娃,你可不可以幫我查一下今天下午3點出發到廣州的車票?」一名乘客和艾娃機器人進行互動,只見它發出「咕咚」一聲,便說出答案,同時將16趟符合條件的高鐵資訊展示在腹部的電子螢幕上。
機器人小安則會捕捉藏匿在人群中的犯罪嫌疑人臉部資訊,並及時發出警報,通知附近的警務人員抓捕,當車站有人抽菸時它也會即時移動到面前進行勸阻。碰到緊急狀況也可透過小安進行溝通,尋求解決方式。另外「機器人戰警」還有迎賓小芳、送水小貝、跳舞三寶和服務機器人小村與安迪等還能與旅客互動,讓市民擁有春交通更美好的體驗。
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